把猪养在热舒适区
估计影响舍内猪的炎热条件 ,并作出修改以减少热应激的风险 。
图1.风扇可以改善猪舍的空气循环 ,帮助降低猪的热应激风险
每隔一段时间
,我们就会看到“一切旧的都是新的”
。著名的Stanley Curtis以其在农场动物环境生理学
、行为和护理方面的杰出研究
、教学和推广计划而闻名
,他在他的经典教科书《动物农业环境管理》中定义了动物的热舒适区(TNZ)
。以叙事和图形的方式描述了动物既不太冷也不太热的区域或状态
。 在书中
,提供了有效环境温度的计算
,或者动物的真实感受
,这不是智能手机气象学家报告的环境温度
。量化或“如何测量”动物及其环境通过辐射
、对流
、传导和蒸发进行的热量交换在这本必读的教科书中解释
,如果我们要了解我们的农场可能需要的猪舍和管理变化
,以应对气候变化
。在进行任何更改之前
,必须计算热应激的潜在影响以及可能从结构
,机械或管理修改中获得的收益
,并将其与可能进行的其他更改进行比较
。我们需要知道让猪在热舒适区中保持舒适的最有效和最经济的方法
。未能将猪保持在其热舒适区内
,特别是长时间饲养
,可能导致生产性能和健康方面的重大损失
。 对于大多数猪场
,包括许多小猪场来说
,实施以上几种适应性措施是不可能的
。那么
,添加脂肪以降低代谢热增量的成本是否比清洁风扇叶片更有效
、更实惠呢
?减少每个猪栏的生猪数量是否比增加洒水系统或循环风扇更有效、更经济
?我们用什么衡量单位来评估有效性的差异
?通风系统可能是保持猪的凉爽和生产的“最”有效和负担得起的手段
。 该系统将包括最高效的传感器和风扇
。该系统将确保空气流动在猪的水平
,并提供从猪的身体对流散热
。下一个“最佳”可能是通过在整个猪舍中增加间歇性洒水系统
,利用蒸散热来冷却猪
。在未来
,可能会有“更好”的冷却水帘投入猪舍
。也许所有的新猪舍都应该再次安装地-气交换系统
,因为它们提供了每投资一美元的“最大”影响
。
表1.猪舍内适应对降低猪热应激风险的相对影响
改进 | 换算系数% |
传统猪舍(对照) | - |
饲养密度降低20% | 5 |
饲养密度降低40% | 9 |
在最凉爽的半天饲喂 | 33 |
通风量加倍 | 43 |
水帘加热交换器 | 72 |
单纯水帘 | 82 |
地-气交换系统 | 98 |
总结
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