禽大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的多种病的总称 ，包括大肠杆菌性肉芽肿 、腹膜炎 、输卵管炎 、脐炎 、滑膜炎 、气囊炎 、眼炎 、卵黄性腹膜炎等疾病 ，对养禽业危害严重 。鸡大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的一种常见病 ，其特征是引起心包炎 、肝周炎 、气囊炎 、腹膜炎 、输卵管炎 、滑膜炎 、大肠杆菌性肉芽肿和脐炎等病变 。

各种年龄的鸡（包括肉用仔鸡）都可感染大肠杆菌 ，发病率和死亡率受各种因素影响有所不同 。不良的饲养管理 、应激或并发其它病原感染都可成为大肠杆菌病的诱因 。在雏鸡和青年鸡多呈急性败血症 ，而成年鸡多呈亚急性气囊炎和多发性浆膜炎 。本病感染途径有经蛋传染 、呼吸道传染 、消化道传染和经口传染 。